各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,局機(jī)關(guān)各科室、局屬各站所:
為貫徹落實品牌強(qiáng)國戰(zhàn)略,加快推進(jìn)畜牧業(yè)品牌建設(shè),促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。根據(jù)《張掖市農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展規(guī)劃(2024-2030年)》精神,結(jié)合我市畜牧業(yè)發(fā)展實際,制定了《張掖市畜牧品牌創(chuàng)建工作方案(2024-2030年)》,現(xiàn)印發(fā)你們,請認(rèn)真抓好落實。
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???????????????????????????????????????????張掖市畜牧獸醫(yī)局
????????????????????????????????????????????2024年4月15日
張掖市畜牧業(yè)品牌創(chuàng)建工作方案(2024-2030年)
為進(jìn)一步加強(qiáng)畜牧業(yè)品牌建設(shè),以品牌引領(lǐng)推動畜牧產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,促進(jìn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,提升我市畜產(chǎn)品市場影響力和競爭力,不斷推動張掖現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展高質(zhì)量發(fā)展,力爭利用5-7年時間,重塑張掖市畜牧業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力格局。根據(jù)《張掖市推動牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案(2023-2025年)》《張掖市農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展規(guī)劃(2024-2030年)》精神,結(jié)合我市畜牧業(yè)發(fā)展實際,制定張掖市畜牧品牌創(chuàng)建工作方案(2024-2030年)。
一、總體要求
以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),全面貫徹落實中央一號文件和省委、省政府以養(yǎng)殖業(yè)為牽引帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級決策部署,深挖資源稟賦優(yōu)勢,統(tǒng)籌國家、甘肅所需與張掖所能結(jié)合,以市場需求為導(dǎo)向,堅持質(zhì)量第一,創(chuàng)新引領(lǐng),大力構(gòu)建以“甘味”品牌為統(tǒng)領(lǐng),地方區(qū)域公用品牌為主導(dǎo)、企業(yè)品牌為支撐、產(chǎn)品品牌為基礎(chǔ)的張掖市畜牧業(yè)品牌發(fā)展體系。以牛產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)為牽引,挖掘“張掖肉?!薄懊C南牦牛”國家地理商標(biāo)影響力,帶動牛、羊、豬、禽、漁、草六大特色產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)建共同發(fā)展,促進(jìn)我市畜牧業(yè)由“規(guī)模擴(kuò)張”向“品質(zhì)提升”轉(zhuǎn)變,實施“三品一標(biāo)”“甘味”“一縣一品”“一企一標(biāo)”等品牌創(chuàng)建和重點品牌培育提升行動,促進(jìn)我市畜牧產(chǎn)業(yè)迭代升級。
二、基本原則
(一)堅持政府市場并舉。構(gòu)筑有為政府、有效市場“雙輪驅(qū)動”引擎,構(gòu)建“市場主導(dǎo)、企業(yè)主動、部門聯(lián)動、社會促進(jìn)”的品牌打造“突圍戰(zhàn)”,著力營造打造品牌的良好氛圍。
(二)堅持?jǐn)?shù)量質(zhì)量并重。落實“既要保數(shù)量,也要保質(zhì)量”要求,以實施“牛方案”為抓手,大力推廣畜牧業(yè)“五良”“五化”生產(chǎn)模式,持續(xù)提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,提高畜牧業(yè)生產(chǎn)總量,夯實畜牧業(yè)品牌發(fā)展根基。固化張掖畜牧業(yè)品牌的獨特品質(zhì)、獨特風(fēng)味和獨特功能,始終保持和弘揚(yáng)品質(zhì)優(yōu)勢,擦亮張掖畜牧業(yè)品牌的綠色底色。
(三)堅持品牌共建共享。充分發(fā)揮技術(shù)推廣單位、行業(yè)協(xié)會、學(xué)會在品牌建設(shè)中上下聯(lián)動的優(yōu)勢和作用,依托“甘味”品牌優(yōu)勢,賦能區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌建設(shè),以區(qū)域公用品牌和企業(yè)商標(biāo)品牌消費指向明確、方便消費者選購產(chǎn)品、市場銷售效果好的優(yōu)勢,加快提高張掖畜牧業(yè)品牌的認(rèn)知度和美譽(yù)度,營造品牌發(fā)展的良好氛圍。
(四)堅持挖掘品牌內(nèi)涵。充分挖掘張掖傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和農(nóng)耕文化精髓,將其深度融入畜牧業(yè)產(chǎn)品加工、品牌設(shè)計、文化創(chuàng)意、宣傳推廣等品牌打造關(guān)鍵環(huán)節(jié)。借助張掖旅游產(chǎn)業(yè)影響力和帶動力,推動畜牧品牌、文化與數(shù)字技術(shù)結(jié)合,開創(chuàng)畜牧業(yè)品牌和旅游品牌資源共享、政策互利、市場互通的全新局面。
三、主要目標(biāo)
通過各級共同努力,形成具有張掖畜牧業(yè)特色的“1+2+6+N”商標(biāo)品牌體系,實現(xiàn)品牌管理機(jī)制相對健全、品牌創(chuàng)新能力不斷優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平持續(xù)向好、品牌影響力顯著提升的目標(biāo)。
到2025年,以“張掖肉?!睘橹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè)取得初步成效,搭建起具有張掖畜牧業(yè)特色的商標(biāo)品牌體系,配合建成1個“金張掖農(nóng)優(yōu)品”平臺,提升“張掖肉牛”“張掖乳制品”2個市級區(qū)域公用品牌價值,著力培育打造“肅南牦牛”等縣級區(qū)域公用品牌。新認(rèn)證綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品6個以上,力爭“甘味”區(qū)域公用品牌達(dá)到3個以上、企業(yè)商標(biāo)品牌16個以上。
到2027年,以“張掖乳制品”為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的畜牧業(yè)品牌創(chuàng)建取得實質(zhì)性進(jìn)展,具有張掖畜牧業(yè)特色的商標(biāo)品牌體系不斷完善,聚焦縣區(qū)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)打造的“肅南牦牛”“山丹羊肉”等縣級區(qū)域公用品牌持續(xù)發(fā)力,品牌影響力不斷擴(kuò)大,多部門協(xié)力培育的“甘州味道”“臨澤富鍶水產(chǎn)”“高臺胭脂雞”“民樂仔豬”“肅南甘肅高山細(xì)毛羊”等區(qū)域公用品牌趨于成熟,區(qū)域公用品牌陣容進(jìn)一步壯大。重點培育的前進(jìn)牧業(yè)、“傳祁乳業(yè)”、祁連牧歌、甘肅云鑫、草原惠成、華瑞牧場、合黎山豬、肅南馬鹿等N個企業(yè)特色商標(biāo)品牌價值不斷提升。
到2030年,以龍頭企業(yè)和規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)為主體、以“張掖肉?!薄皬堃慈橹破贰钡绕放破焚|(zhì)為支撐、以“金張掖農(nóng)優(yōu)品”系統(tǒng)平臺為載體、以多媒體與展會相結(jié)合的線上線下宣傳營銷為手段、以品牌運營和企業(yè)為主體的品牌創(chuàng)新運營管理體系更加健全。將“張掖肉牛”“張掖乳制品”建設(shè)成為著名區(qū)域公用品牌,提高娟珊奶牛、娟珊特色乳制品等特色產(chǎn)品銷量,“綠色、營養(yǎng)、保健、好吃”的畜牧品牌認(rèn)知度、美譽(yù)度、影響力顯著提升,品牌價值帶動力效應(yīng)更加明顯,品牌引領(lǐng)畜牧業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)牧民持續(xù)增收、服務(wù)鄉(xiāng)村振興的能力顯著增強(qiáng),基本形成層次分明、優(yōu)勢互補(bǔ)、帶動力創(chuàng)新力顯著增強(qiáng)的畜牧業(yè)品牌體系、實現(xiàn)區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌協(xié)同發(fā)展的良好格局。
四、主要任務(wù)
(一)夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)
1.做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)。突出地域資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),依托省級以上農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)、特色畜產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)等載體,謀劃品牌產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū),建立品牌重點生產(chǎn)基地。以組織實施《張掖市推動牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案(2023-2025年)》為抓手,以肉牛良種繁育作為提升畜牧產(chǎn)品品質(zhì)的首要工程,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種畜,推廣優(yōu)質(zhì)肉牛凍精,推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升(市畜牧站牽頭,各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局實施)(以下各項工作均要由各縣區(qū)具體落實,不再一一列出)。
2.加快選育“張掖肉牛”。用系統(tǒng)思維+自然規(guī)律和科學(xué)方法推動“張掖肉?!庇N,創(chuàng)新“產(chǎn)學(xué)研+育繁推”聯(lián)合育種攻關(guān)機(jī)制,力爭早日把“張掖肉?!庇蓳碛凶灾髦R產(chǎn)權(quán)、有穩(wěn)固種群繁育規(guī)模的“河西走廊牛”新品種(市繁改站負(fù)責(zé))。強(qiáng)力推進(jìn)“張掖肉牛”本土化進(jìn)程,全面推廣引用“五化五良”技術(shù)【標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、智慧化,良種、良舍、良料、良醫(yī)、良法】,按照品種良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、管理規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化要求,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場區(qū),推動散養(yǎng)向規(guī)模、規(guī)模向標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)向高質(zhì)轉(zhuǎn)變,積極創(chuàng)建國家和省級標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地(市畜牧站牽頭,市繁改站、飼草站配合)。
3.延長產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條。聚焦精深加工,打造“高端肉”“優(yōu)質(zhì)奶”,重點開發(fā)高檔終端產(chǎn)品。以信息化手段為保障,大力發(fā)展產(chǎn)地預(yù)包裝、初加工、精深加工等業(yè)態(tài),補(bǔ)齊冷藏保鮮、冷鏈物流等產(chǎn)地流通短板,推進(jìn)產(chǎn)地直發(fā)、縣域共配、末端直配,重點支持延長優(yōu)化張掖肉牛、張掖乳制品等品牌產(chǎn)業(yè)鏈條,提高商品率,延長產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)精深加工提質(zhì)增效(局檢疫科、畜牧科負(fù)責(zé))。
4.推進(jìn)產(chǎn)地環(huán)境凈化。堅持源頭減量、過程控制、末端利用治理路徑,持續(xù)組織實施好糞污資源化利用整縣推進(jìn)項目,推行糞污分離、糞污干濕分離技術(shù),采用污水肥料化、好氧堆肥法、有機(jī)肥加工等多種模式,全市規(guī)模養(yǎng)殖場戶畜禽糞污綜合利用率達(dá)到84%以上,凈化畜禽產(chǎn)地環(huán)境(局飼草科負(fù)責(zé))。持續(xù)推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖場獸藥抗菌藥使用減量化行動,積極創(chuàng)建達(dá)標(biāo)示范場;開展水產(chǎn)品用藥整治行動,提高水產(chǎn)健康養(yǎng)殖水平;推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)承諾合格證制度實施,全面提升畜禽綠色養(yǎng)殖科技化水平和產(chǎn)品質(zhì)量(局獸醫(yī)科、市漁政站負(fù)責(zé))。
(二)健全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系
5.加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。各縣區(qū)、各站所、各重點產(chǎn)業(yè)工作專班要發(fā)揮骨干作用,組織技術(shù)推廣單位、行業(yè)協(xié)會、學(xué)會、龍頭企業(yè)等,圍繞肉牛、乳制品等重點特色產(chǎn)業(yè),緊盯養(yǎng)殖、屠宰加工、飼草種植加工、疫病防控等領(lǐng)域,按照有標(biāo)貫標(biāo),無標(biāo)制標(biāo)的要求,加快制定具有本地特色的牛羊肉、乳制品等產(chǎn)品生產(chǎn)加工、流通標(biāo)準(zhǔn),逐步建立起以企業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),以團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為抓手,以國家標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化體系(局獸醫(yī)科牽頭,各站所負(fù)責(zé))。
6.建立肉牛生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)修訂工作,組織專業(yè)技術(shù)人員結(jié)合我市畜牧獸醫(yī)工作實際,開展創(chuàng)新實踐,把論文寫在大地上,加速科技創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。認(rèn)真總結(jié)肉牛養(yǎng)殖“五良五化”生產(chǎn)技術(shù)要素,制定“張掖肉?!别B(yǎng)殖“五良五化”技術(shù)規(guī)范(市畜牧站負(fù)責(zé))、《張掖肉牛種群鑒定標(biāo)準(zhǔn)》《張掖肉牛繁殖技術(shù)規(guī)程》《張掖肉牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》(市繁改站負(fù)責(zé)),將科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長。
7.制定肉牛質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。以市肉牛協(xié)會為主體,市局技術(shù)牽頭單位負(fù)責(zé),制定并發(fā)布《張掖肉牛屠宰技術(shù)規(guī)范》《張掖肉牛質(zhì)量(胴體)分級》《張掖肉牛分割肉烹飪通用技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(市繁改站牽頭負(fù)責(zé)、局檢疫監(jiān)督科,市牛業(yè)協(xié)會、甘肅云鑫、祁連牧歌、金峰農(nóng)業(yè)等配合),對張掖肉牛質(zhì)量(胴體)分級基本要求、質(zhì)量等級劃分、品牌標(biāo)志、包裝材料、儲藏運輸和追溯記錄等做出明確要求。制定《張掖乳制品生產(chǎn)、質(zhì)量分級、運輸》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(市畜牧站牽頭負(fù)責(zé),前進(jìn)牧業(yè)、甘肅云鑫、華瑞農(nóng)業(yè)等配合),加大標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度,形成“一品一標(biāo)”“一品一策”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式,保證質(zhì)量,提升品質(zhì)。
8.完善產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。推進(jìn)相關(guān)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作,開展山丹羊肉(山丹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé))、肅南高山細(xì)毛羊(肅南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé))、高臺胭脂雞(高臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé))等養(yǎng)殖、屠宰、質(zhì)量(胴體)分級等標(biāo)準(zhǔn)制定,對質(zhì)量等級劃分、品牌標(biāo)志、包裝材料、儲藏運輸和追溯記錄等做出明確要求。聯(lián)合飼草種植加工企業(yè),制定“張掖飼草”(燕麥草、苜蓿、飼用玉米等)種植、生產(chǎn)加工、質(zhì)量分級團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(市飼草站負(fù)責(zé),市飼草協(xié)會配合),確保養(yǎng)殖、屠宰加工、飼草種植加工等有標(biāo)可用,按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),保證畜牧業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量提升。
(三)創(chuàng)建畜牧商標(biāo)品牌
9.實施品牌提升行動。與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門助力共建1個“金張掖農(nóng)優(yōu)品”平臺形象品牌,全面提升畜牧業(yè)品牌形象,提升“張掖肉?!薄皬堃慈橹破贰钡绕放苾r值。組織開展“張掖乳制品”品牌商標(biāo)和“甘味”區(qū)域公用品牌注冊、申報工作(市畜牧站牽頭、市牛業(yè)協(xié)會、前進(jìn)牧業(yè)、甘肅云鑫、華瑞農(nóng)業(yè)等配合),不斷壯大畜牧業(yè)區(qū)域品牌規(guī)模,力爭市級畜牧業(yè)區(qū)域品牌達(dá)到2個以上。對省級及以上產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),特別是支撐區(qū)域公用品牌建設(shè)的核心授權(quán)企業(yè),加強(qiáng)品牌建設(shè)產(chǎn)業(yè)資金投入(局畜牧科負(fù)責(zé)),推進(jìn)品牌管理,實現(xiàn)品牌與企業(yè)經(jīng)營良性互動,打造一批帶動區(qū)域公用品牌創(chuàng)新發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”。首批推介前進(jìn)牧業(yè)、傳祁乳業(yè)、祁連牧歌、甘肅云鑫、肅南馬鹿等企業(yè)品牌。
10.實施“一縣一品”“一企一標(biāo)”創(chuàng)建行動。鼓勵、支持以縣、鄉(xiāng)、村為單位,發(fā)展特色畜牧業(yè),申報注冊共有品牌,力爭每縣區(qū)打造1個畜牧區(qū)域公用品牌,國家、省市級龍頭企業(yè)及規(guī)模以上企業(yè)每企至少有1個注冊商標(biāo)品牌,有多個產(chǎn)品品牌,構(gòu)建起“1+1+N”的縣域品牌建設(shè)格局(局獸醫(yī)科牽頭負(fù)責(zé))。2025年底要力爭“肅南牦?!比雵案饰丁逼放颇夸?/span>(肅南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé))。持續(xù)培育“甘州味道”“臨澤富鍶水產(chǎn)”“高臺胭脂雞”“民樂仔豬”“肅南甘肅高山細(xì)毛羊”等品牌,力爭2027年前成功注冊商標(biāo),至少有1個品牌成功入選“甘味”品牌目錄。
11.實施品牌精品培育行動。突出肉牛、乳制品等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),聚焦畜牧生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等,制定出臺切實有效的鼓勵支持政策,打造一批規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化生產(chǎn)基地,生產(chǎn)一批‘獨一份、特別特、好中優(yōu)、錯峰頭’有影響力的特色畜產(chǎn)品,培育一批地域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的商標(biāo)品牌,積極創(chuàng)建“甘味”精品品牌(局畜牧科、獸醫(yī)科分工負(fù)責(zé))。
12.實施“三品一標(biāo)”增量行動。組織實施好甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“三品一標(biāo)”四大行動實施方案,加力開展綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品培育發(fā)展,爭創(chuàng)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和特質(zhì)農(nóng)品,打造一批綠色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品品牌(局獸醫(yī)科負(fù)責(zé))。開展民族地區(qū)品牌幫扶,聚焦特色產(chǎn)業(yè),支持培育特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,力爭2027年前“肅南牦?!比脒x“甘味”精品品牌(肅南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)),不斷提高富有本地特色的商標(biāo)、品牌。
(四)著力扶持壯大龍頭企業(yè)
13.建立優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地目錄。龍頭企業(yè)是特色畜牧產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和品牌創(chuàng)建的主要力量,要從各縣區(qū)選擇評價一批科技含量高、帶動性強(qiáng)、市場前景好、發(fā)展?jié)摿Υ蟮膹堃慈馀?/span>、“張掖乳制品”、肅南牦牛及山丹羊肉等養(yǎng)殖、屠宰和飼草加工重點企業(yè),突出全程質(zhì)量控制和特征品質(zhì),以綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品為重點的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),建立養(yǎng)殖、屠宰、飼草優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地目錄(局獸醫(yī)科牽頭,有關(guān)科、站配合),保證品牌建設(shè)有良好的生產(chǎn)主體支撐。
14.出臺產(chǎn)業(yè)支持政策。提請市委、市政府制定出臺并落實“牛方案”、“牛政策”(局畜牧科負(fù)責(zé))、《農(nóng)業(yè)品牌培育推廣獎勵辦法》等政策,對生產(chǎn)特質(zhì)畜產(chǎn)品、具有發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)及產(chǎn)品,進(jìn)行重點扶持和保護(hù),在商標(biāo)注冊、品牌培育管理等方面做好服務(wù)(局獸醫(yī)科協(xié)調(diào)負(fù)責(zé))。統(tǒng)籌利用鄉(xiāng)村振興基金、綠色發(fā)展基金、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金等,將品牌培育作為重要內(nèi)容,以縣區(qū)為主體申報優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)等,以獲得重大項目對品牌建設(shè)的支持(局畜牧科負(fù)責(zé))。
15.加強(qiáng)科技創(chuàng)新賦能。采取科企聯(lián)合、科企嫁接等方式,開展行業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展,引導(dǎo)祁連牧歌、傳祁乳業(yè)、甘肅云鑫、萬禾草畜等本地產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展,提升產(chǎn)品創(chuàng)新能力;新建或改擴(kuò)建肉制品精深加工、乳制品加工、預(yù)制品生產(chǎn)等生產(chǎn)線、新品培育車間,加大高端牛肉制品、乳制品和副產(chǎn)品開發(fā),多途徑培育高端知名品牌,推進(jìn)畜牧龍頭企業(yè)迭代升級,增強(qiáng)企業(yè)的自主創(chuàng)新和自主創(chuàng)牌能力,打造一批在全省乃至全國有一定市場份額的拳頭產(chǎn)品,叫響做靚張掖“牛品牌”,提高產(chǎn)品的科技含量和市場競爭力(局畜牧科、檢疫科,市繁改站、畜牧站分工負(fù)責(zé))。
(五)加強(qiáng)區(qū)域公用品牌管理
16.加強(qiáng)品牌管理。建立張掖市畜牧業(yè)品牌目錄制度,圍繞肉牛、乳制品、肉羊等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌,每品牌遴選3-5家核心授權(quán)企業(yè),每企業(yè)遴選1-2個優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品進(jìn)行重點培育(局獸醫(yī)科、畜牧科、檢疫科負(fù)責(zé))。首批重點培育前進(jìn)牧業(yè)、“傳祁乳業(yè)”、祁連牧歌、甘肅云鑫、草原惠成、華瑞牧場、合黎山豬、肅南馬鹿等企業(yè)品牌。制定并發(fā)布《“張掖肉?!薄皬堃慈橹破贰眳^(qū)域公用品牌使用管理辦法》(市繁改站、畜牧站分工負(fù)責(zé),牛業(yè)協(xié)會配合),完善《“肅南牦?!?/span>品牌使用管理辦法》(肅南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé),肅南縣牦牛養(yǎng)殖協(xié)會配合),建立區(qū)域公用品牌授權(quán)使用標(biāo)準(zhǔn)明確品牌授權(quán)主體、申請使用人基本條件、申請使用程序、品牌標(biāo)識使用管理要求、權(quán)利義務(wù)關(guān)系、以及“張掖肉牛”“張掖乳制品”“肅南牦牛”品牌監(jiān)督管理事項等,組織開展品牌授權(quán)使用,定期發(fā)布品牌授權(quán)使用主體名錄(局獸醫(yī)科牽頭,市牛業(yè)協(xié)會、肅南縣牦牛養(yǎng)殖協(xié)會分工負(fù)責(zé))。
17.加強(qiáng)品牌使用。組織實施“三個一”品牌建設(shè)方案,即“優(yōu)化一個產(chǎn)品LOGO、塑造一個卡通形象、設(shè)計一款精品包裝”,優(yōu)化兩個品牌的標(biāo)識體系、標(biāo)語體系和傳播體系,明確授權(quán)使用主體品牌標(biāo)識使用范圍和使用原則,建立品牌標(biāo)識使用規(guī)范,要求授權(quán)使用的畜牧業(yè)龍頭企業(yè)、合作社、家庭牧場等在包裝上統(tǒng)一的區(qū)域公用品牌標(biāo)準(zhǔn)(市繁改站、畜牧站負(fù)責(zé),市牛業(yè)協(xié)會落實)。加強(qiáng)“張掖肉?!薄皬堃慈橹破贰?/span>“肅南牦牛”“山丹羊肉”等畜牧業(yè)商標(biāo)管理(局檢疫科負(fù)責(zé)),確保品牌規(guī)范使用。
18.加強(qiáng)品牌保護(hù)。成立“張掖肉牛”和“張掖乳制品”區(qū)域公用品牌管理保護(hù)工作組(局獸醫(yī)科負(fù)責(zé));加大品牌督查、監(jiān)管力度,開展知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)專項行動,定期開展專項檢查和整治行動,依法嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、冒牌套牌等侵權(quán)的違法行為,及時曝光違法企業(yè)名單,保護(hù)商標(biāo)專用權(quán),凈化市場環(huán)境(局檢疫科牽頭,局獸醫(yī)科配合,市縣區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé))。
(六)持續(xù)開展品牌宣傳推介
19.舉辦宣傳活動。加強(qiáng)“張掖肉牛”“張掖乳制品”等區(qū)域公用品牌宣傳力度,組織籌備召開“張掖牛節(jié)”等活動,通過研討觀摩會、“賽牛會”“肉牛拍賣會”、產(chǎn)品“品鑒會”等多種形式,開展張掖畜牧業(yè)品牌宣傳推介活動(局畜牧科牽頭負(fù)責(zé))。
20.拓展線上推廣。指導(dǎo)市牛業(yè)協(xié)會制定“張掖肉?!焙汀皬堃慈橹破贰逼放颇甓葼I銷推廣方案(市繁改站、畜牧站負(fù)責(zé)),開展品牌自媒體平臺建設(shè)和運營;支持品牌生產(chǎn)基地、生產(chǎn)經(jīng)營主體借助網(wǎng)絡(luò)渠道、省內(nèi)外知名展會、國內(nèi)大型電商平臺,用好“線上+線下”“展示+體驗”,開設(shè)線上線下畜牧品牌旗艦店、特產(chǎn)館,開展市、縣區(qū)公共品牌及優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品營銷,增加曝光度,提升影響力,努力為本土農(nóng)產(chǎn)品打通銷路(局畜牧科、獸醫(yī)科負(fù)責(zé)、市畜牧站配合)。首批重點推介區(qū)域公用品牌核心使用企業(yè)所屬的16個畜牧業(yè)品牌(見附件3)。建設(shè)張掖畜牧品牌微信公眾號,在小紅書、抖音、快手等社交媒體搭建官方賬號(局計財科負(fù)責(zé));在“金張掖農(nóng)優(yōu)品”平臺建立“張掖肉牛、張掖乳制品品牌產(chǎn)品線上館,組成新媒體矩陣官方核心傳播窗口。
21.豐富線下推介。加快兩支隊伍、兩個市場的建設(shè)進(jìn)度。加快培育動物販運、畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人及冷鏈物流營銷隊伍,清晰掌握本地各類畜產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量等信息,讓他們成為采購商與養(yǎng)殖戶“橋梁”(局檢疫科負(fù)責(zé)),做好本地農(nóng)產(chǎn)品的推介。要準(zhǔn)確掌握本地市場農(nóng)產(chǎn)品行情,配合做好市農(nóng)優(yōu)品大數(shù)據(jù)平臺畜牧業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)建設(shè),筑牢大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)(市畜牧站負(fù)責(zé))。加快升級產(chǎn)地市場,推進(jìn)特色產(chǎn)品進(jìn)景區(qū)、酒店、高鐵航站、服務(wù)站,帶動本地優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品外銷;支持企業(yè)補(bǔ)齊供應(yīng)、包裝、冷鏈等短板,鼓勵重點品牌企業(yè)抱團(tuán)在主銷區(qū)建立畜產(chǎn)品品牌專營檔口,積極拓展銷區(qū)市場(局畜牧科牽頭負(fù)責(zé),相關(guān)科室站所配合);要及時準(zhǔn)確掌握本地養(yǎng)殖、屠宰加工等企業(yè)生產(chǎn)情況(局畜牧科、畜牧站、檢疫科等負(fù)責(zé)),采取“請進(jìn)來”與“走出去”方式,推動張掖優(yōu)質(zhì)畜禽品牌產(chǎn)品“走出去”與市場對接,提升張掖畜產(chǎn)品品牌影響力和市場競爭力(局畜牧科、獸醫(yī)科負(fù)責(zé))。
22.開展文化賦能。組織深入收集挖掘張掖肉牛、張掖乳制品歷史脈絡(luò)、文化特色、人文歷史內(nèi)涵,形成張掖肉牛、張掖乳制品品牌文化特性,打造品牌核心價值(市繁育站、畜牧站,市牛業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)),制作宣傳片、彩頁,采取多種方式在各類平臺開展品牌宣傳活動(局獸醫(yī)科、計財科、市牛業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé))。推動“甘味”畜產(chǎn)品品牌與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)深度融合,開展文創(chuàng)新產(chǎn)品,創(chuàng)新品牌體驗方式(市牛業(yè)協(xié)會等負(fù)責(zé))。
五、保障措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。構(gòu)建上下聯(lián)動、多方協(xié)同的工作格局。成立由市局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人和局各科站所負(fù)責(zé)人為成員的張掖市畜牧業(yè)品牌建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各方面力量和資源,落實責(zé)任與分工,完善配套制度,健全協(xié)調(diào)保障機(jī)制,加強(qiáng)品牌工作統(tǒng)籌謀劃,引導(dǎo)品牌發(fā)展合理布局。把商標(biāo)品牌工作納入市縣部門重點目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行績效考核(局辦公室負(fù)責(zé)),每月對商標(biāo)品牌建設(shè)情況進(jìn)行調(diào)度通報,不定期召開工作推進(jìn)會議,部署重點任務(wù),細(xì)化政策措施,加快構(gòu)建推動品牌創(chuàng)新發(fā)展的制度環(huán)境和發(fā)展生態(tài)(局獸醫(yī)科牽頭負(fù)責(zé),各科室站所配合)。
(二)強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)。成立市級畜牧業(yè)品牌建設(shè)專家組,以局重點產(chǎn)業(yè)工作專班為基礎(chǔ),對原“張掖市畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)工作組”進(jìn)行補(bǔ)充完善(局獸醫(yī)科負(fù)責(zé)),加強(qiáng)對牛、羊、草等領(lǐng)域品牌建設(shè)的技術(shù)指導(dǎo),吸納各級技術(shù)推廣單位,牽頭制定各領(lǐng)域品牌使用管理辦法、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(規(guī)程),力爭在標(biāo)準(zhǔn)體系上有所突破(局獸醫(yī)科牽頭,市繁改站、畜牧站等相關(guān)站所落實);組織實施品牌“頭雁”培育工程,開展對畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、協(xié)會、合作社、養(yǎng)殖大戶生產(chǎn)管理人員的培訓(xùn),加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)(市繁改站、畜牧站、飼草站、漁業(yè)站分工負(fù)責(zé))。
(三)加大政策扶持。充分整合市、縣兩級產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,對重點品牌打造給予重點支持,采取獎補(bǔ)等方式對品牌創(chuàng)建、品牌認(rèn)證、質(zhì)量提升、技術(shù)創(chuàng)新、品牌宣傳推廣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)予以激勵,發(fā)揮財政資金的引導(dǎo)作用(局畜牧科負(fù)責(zé))。創(chuàng)新品牌融資方式,鼓勵金融機(jī)構(gòu)向核心授權(quán)企業(yè)提供以品牌為基礎(chǔ)的商標(biāo)權(quán)、專利權(quán)等質(zhì)押貸款,拓寬品牌主體資金來源渠道,撬動社會資本參與品牌建設(shè)。制訂完善獎補(bǔ)政策,落實好“牛政策”(局畜牧科牽頭負(fù)責(zé)),配合制定《張掖市農(nóng)業(yè)品牌培育推廣獎勵辦法》,落實商標(biāo)品牌建設(shè)獎勵政策(局獸醫(yī)科牽頭負(fù)責(zé)),發(fā)揮各類獎項激勵作用,激發(fā)品牌創(chuàng)建熱情,引導(dǎo)全社會關(guān)注、支持、參與張掖農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),推動品牌創(chuàng)新升級。
(四)狠抓工作落實。縣區(qū)是品牌建設(shè)的主體,各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要按照“統(tǒng)籌規(guī)劃、分級負(fù)責(zé)、上下配合、全面推進(jìn)”的原則,結(jié)合本縣區(qū)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、特色產(chǎn)品以及歷史文化底蘊(yùn),突出當(dāng)?shù)靥厣土咙c,著力打造當(dāng)?shù)靥厣螽a(chǎn)品品牌,切實擔(dān)負(fù)起推進(jìn)當(dāng)?shù)匦螽a(chǎn)品品牌建設(shè)的主體責(zé)任。要制定可操作性強(qiáng)的品牌建設(shè)方案,健全完善工作機(jī)制,每月及時總結(jié)報送品牌建設(shè)工作,扎實有效地推進(jìn)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)。
(五)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。各縣區(qū)要采取多種方式、多種渠道,廣泛開展“三品一標(biāo)”和“甘味”品牌宣傳推介活動,鼓勵企業(yè)積極參加省內(nèi)外各類展會,講好“甘味”品牌故事,提升“三品一標(biāo)”的公信力和認(rèn)可度,發(fā)揮畜產(chǎn)品品牌效應(yīng),推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)“12225”目標(biāo)任務(wù)落實。要開展多種形式的培訓(xùn)活動,宣傳推介鮮活經(jīng)驗,營造推進(jìn)“甘味”品牌建設(shè)的良好氛圍,及時回應(yīng)公眾對品牌建設(shè)的關(guān)切,提高公眾認(rèn)知度和參與度,形成全社會齊抓共管的良好格局。
附件:1.張掖市畜牧業(yè)品牌建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組名單
2.張掖市畜牧業(yè)品牌建設(shè)專家組名單
3.首批重點推介的畜牧業(yè)品牌
4.2024-2030年畜牧業(yè)品牌創(chuàng)建工作事項清單
附件1
張掖市畜牧業(yè)品牌建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組名單
組長:吳三銀市畜牧獸醫(yī)局黨組書記、局長
副組長:楊嵩奇市畜牧獸醫(yī)局黨組成員、副局長
李非市畜牧獸醫(yī)局黨組成員、副局長
任偉市畜牧獸醫(yī)局黨組成員、副局長
成員:管作鐵 甘州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長
林多偉 臨澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長
李多軍 高臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長
喬勝德 山丹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長
王連才 民樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長
郭志劍 肅南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長
徐明海市動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長
鄭 琴 市畜牧獸醫(yī)局辦公室主任
朱琳祥市畜牧獸醫(yī)局獸醫(yī)科科長
葛萬誠市畜牧獸醫(yī)局畜牧漁業(yè)科科長
朱文新市畜牧獸醫(yī)局飼草料與廢棄物利用科科長
時國峰市畜牧獸醫(yī)局檢疫監(jiān)督科長
聶鑫市畜牧獸醫(yī)局計劃財務(wù)科科長
楊建春市畜牧技術(shù)推廣站站長
王磊市家畜繁育改良工作站站長
宋福超市飼料飼草技術(shù)推廣站站長
王文廣市漁業(yè)技術(shù)推廣站站長
主要職責(zé):貫徹落實市委、市政府關(guān)于品牌建設(shè)決策部署,研究解決畜牧業(yè)品牌建設(shè)的重大問題;組織開展全市畜牧行業(yè)“甘味”品牌和“三品一標(biāo)”創(chuàng)建工作;指導(dǎo)畜牧業(yè)品牌建設(shè)專家組工作。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在局獸醫(yī)科,負(fù)責(zé)品牌建設(shè)日常工作。
領(lǐng)導(dǎo)小組成員如有變動,由接替人員自行替補(bǔ),不再行文。
附件2
張掖市畜牧業(yè)品牌建設(shè)專家組名單
專家組共分5個小組:
1.牛產(chǎn)業(yè)專家組
責(zé)任單位:市家畜繁育改良工作站
組 長:王磊(高級畜牧師)
成 員:馬斌田春花邵彩萍鞠偉國楊博
汪楠
2.羊(乳制品)產(chǎn)業(yè)專家組
責(zé)任單位:市畜牧技術(shù)推廣站
組 長:楊建春 (高級畜牧師)
成 員:吳建強(qiáng)盛學(xué)吉伏中方胡俊慧陳曉燕
張磊
3.豬禽產(chǎn)業(yè)與動物疫病防控專家組
責(zé)任單位:市動物衛(wèi)生監(jiān)督所
組 長:徐明海
成 員:何彥春齊明胡立國張學(xué)虎李珊
宋虹李世鳳陳麗
4.飼草料產(chǎn)業(yè)專家組
責(zé)任單位:市飼料飼草技術(shù)推廣站
組 長:宋福超 (高級畜牧師)
成 員:謝行善楊麗萍閆自成
5.水產(chǎn)業(yè)專家組:
責(zé)任單位:市漁業(yè)技術(shù)推廣站
組 長:王文廣
成 員:邢文嬙何娟成智璇田欣
主要職責(zé):主要開展畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂和培訓(xùn)、指導(dǎo)。根據(jù)本市畜牧業(yè)品牌建設(shè)和國家畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求,制定本領(lǐng)域品牌建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作計劃;組織開展本行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草、征求意見、技術(shù)審查和推薦性標(biāo)準(zhǔn)項目申報工作;開展畜牧獸醫(yī)行業(yè)商標(biāo)品牌和標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)工作。
各產(chǎn)業(yè)專家組根據(jù)品牌建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化制修訂需要,可吸納省、市、縣區(qū)及企業(yè)技術(shù)人員共同參與,知識產(chǎn)權(quán)由參與人員共有。
技術(shù)工作協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)辦公室設(shè)在局獸醫(yī)科,具體負(fù)責(zé)全市畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)日常工作。
專家組成員如有變動,由接替人員自行替補(bǔ)。
附件3
首批重點推介的畜牧業(yè)品牌
序號 | 品牌 | 所屬主體 | 商品類別 |
1 | 張掖肉牛 | 張掖市牛業(yè)協(xié)會 | 畜牧 |
2 | 肅南牦牛 | 肅南縣牦牛養(yǎng)殖協(xié)會 | 畜牧 |
3 | 山丹羊肉 | 山丹縣畜牧技術(shù)推廣站 | 畜牧 |
4 | 前進(jìn)牛 | 甘肅前進(jìn)牧業(yè)科技有限責(zé)任公司 | 畜牧 |
5 | 甘味美 | 甘肅前進(jìn)牧業(yè)科技有限責(zé)任公司 | 畜牧 |
6 | 云上傳祁 | 甘肅傳祁乳業(yè)有限公司 | 畜牧 |
7 | 云上祁連山 | 甘肅傳祁乳業(yè)有限公司 | 畜牧 |
8 | 牦牛格桑 | 甘肅祁連牧歌實業(yè)有限公司 | 畜牧 |
9 | 小黃牛 | 甘肅祁連牧歌實業(yè)有限公司 | 畜牧 |
10 | 阿咪東索 | 甘肅云鑫實業(yè)有限公司 | 畜牧 |
11 | 鹿花盤 | 甘肅祁連生物科技開發(fā)有限責(zé)任公司 | 畜牧 |
12 | 祁爾康鹿 | 甘肅祁連生物科技開發(fā)有限責(zé)任公司 | 畜牧 |
13 | 金隴雪 | 甘肅華瑞農(nóng)業(yè)股份有限公司 | 食品 |
14 | 華瑞牧場 | 甘肅華瑞農(nóng)業(yè)股份有限公司 | 畜牧 |
15 | 雪域黑牛 | 張掖市萬禾草畜產(chǎn)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司 | 畜牧 |
16 | 共裕農(nóng)牧 | 甘肅共裕高新農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司 | 畜牧 |
附件4
2024-2030年畜牧業(yè)品牌創(chuàng)建工作事項清單
項 目 | 序號 | 工作任務(wù) | 牽頭單位 | 配合單位 | 實施單位 | 完成時限 | ||
目標(biāo)任務(wù) | 創(chuàng)建“1+2+6+N”商標(biāo)品牌體系。到2025年底新認(rèn)證綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品6個以上,爭取入圍“甘味”品牌目錄3個以上,力爭“甘味”區(qū)域公用品牌達(dá)到3個以上、企業(yè)商標(biāo)品牌16個以上;到2027年底,一縣一品初具成形,8個以上企業(yè)品牌價值不斷提升;到2030年底,“張掖肉?!薄皬堃慈橹破贰苯ㄔO(shè)成為著名品牌,形成以區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌協(xié)同發(fā)展的良好格局。 | 局獸醫(yī)科 | 局相關(guān)科、站所 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024-2030年 | |||
主要任務(wù) 主要任務(wù) 主要任務(wù) 主要任務(wù) | (一)夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ) | 1 | 認(rèn)真實施牛方案。建立品牌重點生產(chǎn)基地。引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種畜,采購?fù)茝V優(yōu)質(zhì)肉牛凍精,推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升。 | 市畜牧站 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2030年 | ||
2 | 推進(jìn)“張掖肉?!北就粱M(jìn)程,加快“張掖肉牛”新品種培育進(jìn)程,力爭早日把“張掖肉牛”育成擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉牛新品種。 | 市繁改站 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024年5月提交申請報告 | ||||
3 | 采用“五良五化”技術(shù),大力推廣現(xiàn)代化育種、飼養(yǎng)管理、快速育肥等先進(jìn)技術(shù),積極創(chuàng)建國家和省級標(biāo)準(zhǔn)化和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。 | 市畜牧站 | 市繁改站 市飼草站 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2030年12月底 | |||
4 | 延長產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條。打造“高端肉”“優(yōu)質(zhì)奶”,重點開發(fā)高檔終端產(chǎn)品。 | 局檢疫科 局畜牧科 | 相關(guān)科、站 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024-2030年 | |||
5 | 推進(jìn)產(chǎn)地環(huán)境凈化。組織實施好糞污資源化利用整縣推進(jìn)項目,全市規(guī)模養(yǎng)殖場戶畜禽糞污綜合利用率達(dá)到84%以上。 開展獸用抗菌藥使用減量化行動,積極創(chuàng)建達(dá)標(biāo)示范場,推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)承諾合格證制度,全面提升畜禽綠色養(yǎng)殖科技化水平和產(chǎn)品質(zhì)量。 | 局飼草科 局獸醫(yī)科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 持續(xù)推進(jìn) | ||||
(二)健全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系 | 6 | 加快標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。緊盯養(yǎng)殖、屠宰加工、飼草種植加工、疫病防控領(lǐng)域,制定牛羊肉、乳制品等產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等標(biāo)準(zhǔn)。 | 局獸醫(yī)科 | 各站所 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024-2030年 | ||
7 | 建立肉牛生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。 | 制定“張掖肉?!别B(yǎng)殖“五良五化”技術(shù)規(guī)范。 | 市畜牧站 | 各站所 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024年12月底 | ||
制定《張掖肉牛種群鑒定標(biāo)準(zhǔn)》《張掖肉牛繁殖技術(shù)規(guī)程》《張掖肉牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》。 | 市繁改站 | 市畜牧站 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024年12月底 | ||||
8 | 建立肉牛質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。制定并發(fā)布《張掖肉牛屠宰技術(shù)規(guī)范》《張掖肉牛質(zhì)量(胴體)分級》《張掖肉牛分割肉烹飪通用技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。 | 市繁改站 | 局檢疫科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 市牛業(yè)協(xié)會 甘肅云鑫 祁連牧歌 金峰農(nóng)業(yè) | ||||
制定《張掖乳制品生產(chǎn)、質(zhì)量分級、運輸》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。 | 市畜牧站 | 市牛業(yè)協(xié)會 前進(jìn)牧業(yè) 甘肅云鑫 甘肅華瑞 | ||||||
9 | 完善標(biāo)準(zhǔn)體系。制定“山丹羊肉”、 “肅南高山細(xì)毛羊”、“高臺胭脂雞”養(yǎng)殖、屠宰、質(zhì)量(胴體)分級標(biāo)準(zhǔn)。 | 山丹縣、肅南縣、高臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2025年12月 | |||||
制定“張掖飼草”(燕麥草、苜蓿、飼用玉米)等種植、生產(chǎn)加工、質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)。 | 市飼草站 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 市飼草協(xié)會 | 2025年12月 | |||||
(三)創(chuàng)建畜牧商標(biāo)品牌 | 10 | 申報“張掖乳制品”注冊商標(biāo)和“甘味”區(qū)域公用品牌。 | 市畜牧站 | 市牛業(yè)協(xié)會 前進(jìn)牧業(yè) 甘肅云鑫 華瑞農(nóng)業(yè) | 甘州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 民樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2025年 | ||
11 | 實施“一縣一品”“一企一標(biāo)”創(chuàng)建行動。每縣區(qū)打造1個畜牧區(qū)域公用品牌;國家、省市級龍頭企業(yè)和規(guī)模以上企業(yè),每企至少有1個注冊商標(biāo)品牌,多個產(chǎn)品品牌。 | 局獸醫(yī)科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 持續(xù)推進(jìn)落實 | ||||
12 | 力爭“肅南牦牛”入圍“甘味”品牌目錄 | 局獸醫(yī)科 | 肅南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2025年 | ||||
13 | 培育“甘州味道”“臨澤富鍶水產(chǎn)”高臺胭脂雞”“民樂仔豬”“肅南高山細(xì)毛羊”力爭有3個注冊商標(biāo),1個入選甘味品牌。 | 局獸醫(yī)科 | 甘州區(qū)、臨澤縣、高臺縣、民樂縣、肅南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2027年底 | ||||
14 | 要制定出臺切實有效的鼓勵支持政策,打造一批規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化生產(chǎn)基地。培育一批地域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的商標(biāo)品牌。 | 局畜牧科 局獸醫(yī)科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2030年 | ||||
15 | 實施“三品一標(biāo)”增量行動。加力開展綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品培育發(fā)展,打造一批綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,積極創(chuàng)建“甘味”精品品牌。 | 局獸醫(yī)科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 持續(xù)推進(jìn)落實 | ||||
16 | 力爭“肅南牦牛”入選“甘味”精品品牌。 | 肅南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2027年 | |||||
(四)扶持壯大龍頭企業(yè) | 17 | 建立優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地目錄。選擇評價一批張掖肉牛、“張掖乳制品”、肅南牦牛及山丹羊肉等養(yǎng)殖、屠宰和飼草加工重點企業(yè),建立重點畜產(chǎn)品養(yǎng)殖、屠宰、飼草生產(chǎn)企業(yè)名錄。 | 局獸醫(yī)科 | 局有關(guān)科、站所 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024年12月 | ||
18 | 制定出臺扶持政策。落實好牛政策、牛方案,統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)基金,對具有發(fā)展?jié)摿彤a(chǎn)品和企業(yè),進(jìn)行重點扶持。協(xié)助制定《農(nóng)業(yè)品牌培育推廣獎勵辦法》等鼓勵政策,做好商標(biāo)注冊、品牌培育管理等方面指導(dǎo)服務(wù)。 | 局畜牧科 局獸醫(yī)科 | 局有關(guān)科、站所 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024年12月 | |||
19 | 科技創(chuàng)新賦能。采取科企聯(lián)合、科企嫁接等方式,引導(dǎo)祁連牧歌、傳祁乳業(yè)、甘肅云鑫、萬禾草畜等本地產(chǎn)業(yè)龍頭打造拳頭產(chǎn)品。 | 局畜牧科 局檢疫科 | 市繁改站 市畜牧站 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 持續(xù)推進(jìn)落實 | |||
(五)加強(qiáng)區(qū)域品牌管理 | 20 | 建立品牌目錄制度。肉牛、乳制品、肉羊等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌,每品牌遴選3-5家核心授權(quán)企業(yè)。 | 局獸醫(yī)科 | 局畜牧科 局檢疫科 市繁改站 市畜牧站 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 市牛業(yè)協(xié)會 | 2025年6月 | ||
21 | 制定發(fā)布《“張掖肉?!?、“張掖乳制品”區(qū)域公用品牌使用管理辦法》,建立區(qū)域公用品牌授權(quán)使用標(biāo)準(zhǔn)。定期發(fā)布品牌授權(quán)使用主體名錄。 | 市繁改站 市畜牧站 | 局獸醫(yī)科 | 市牛業(yè)協(xié)會 | 2025年1-9月 | |||
修訂完善“肅南牦牛”品牌使用管理辦法,定期發(fā)布品牌授權(quán)使用主體名錄。 | 肅南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 肅南縣牦牛養(yǎng)殖協(xié)會 | 2025年1-9月 | |||||
22 | 優(yōu)化兩個體系。優(yōu)化“張掖肉牛”、“張掖乳制品”產(chǎn)品LOGO、塑造一個卡通形象、設(shè)計一款精品包裝;優(yōu)化兩個品牌的標(biāo)識體系、標(biāo)語體系和傳播體系,明確授權(quán)使用主體品牌標(biāo)識使用范圍和使用原則,規(guī)范品牌標(biāo)識使用。 | 市繁改站 市畜牧站 | 局獸醫(yī)科 | 市牛業(yè)協(xié)會 | 2025年 | |||
23 | 加強(qiáng)品牌保護(hù)。成立“張掖肉牛”和“張掖乳制品”區(qū)域公用品牌管理保護(hù)工作組。 | 局獸醫(yī)科 | 市牛業(yè)協(xié)會各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 市農(nóng)業(yè)品牌運營中心 | 2025年1-6籌建 | |||
24 | 開展知識保護(hù)專項行動。加強(qiáng)“張掖肉牛”“張掖乳制品”“山丹羊肉”“肅南牦牛”等畜牧業(yè)商標(biāo)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),依法嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、冒牌套牌等侵權(quán)的違法行為,及時曝光違法企業(yè)名單,凈化市場環(huán)境。 | 局檢疫科 | 局獸醫(yī)科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村 市農(nóng)業(yè)執(zhí)法隊 | 2026-2030年實施 | |||
(六)開展品牌宣傳推介 | 25 | 加強(qiáng)“張掖肉牛”“張掖乳制品”區(qū)域公用品牌宣傳力度,組織籌備召開“張掖牛節(jié)”活動,通過研討觀摩會、“賽牛會”“肉牛拍賣會”、產(chǎn)品“品鑒會”等形式,開展張掖畜牧業(yè)品牌宣傳推介活動。 | 局畜牧科 | 局相關(guān)科室、站所 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024年10月底 | ||
26 | 指導(dǎo)制定“張掖肉牛”和“張掖乳制品”品牌年度營銷推廣方案。 | 市繁改站 市畜牧站 | 市牛業(yè)協(xié)會 市農(nóng)業(yè)品牌專班 | 2024年9-12月 2025-2030年具體實施 | ||||
27 | 借助網(wǎng)絡(luò)渠道、省內(nèi)外知名展會、國內(nèi)大型電商平臺,開展市、縣區(qū)公共品牌及優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品營銷,努力為本土農(nóng)產(chǎn)品打通銷路。 | 局畜牧科 | 市畜牧站 局獸醫(yī)科 | 市牛業(yè)協(xié)會 | 2024-2030年 | |||
28 | 建設(shè)張掖畜牧品牌微信公眾號,在小紅書、抖音、快手等社交媒體搭建官方賬號。 | 局計財科 | 局獸醫(yī)科 | 市牛業(yè)協(xié)會 | 2025年1-12月 | |||
29 | 加快兩支隊伍、兩個市場建設(shè)。培育動物販運、畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、冷鏈物流營銷隊伍,清晰掌握本地各類畜產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量等信息,讓他們成為采購商與養(yǎng)殖戶“橋梁”。 | 局檢疫科 | 各縣區(qū)業(yè)農(nóng)村局 | 2024年6月底 | ||||
30 | 要準(zhǔn)確掌握本地市場畜產(chǎn)品行情,配合做好農(nóng)優(yōu)品大數(shù)據(jù)平臺建設(shè)。 | 市畜牧科 | 市繁改站 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024-2030年 | |||
31 | 加快升級產(chǎn)地市場。推進(jìn)特色產(chǎn)品進(jìn)景區(qū)、酒店、高鐵航站、服務(wù)站,帶動本地優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品外銷;鼓勵重點品牌企業(yè)抱團(tuán)在主銷區(qū)建立畜產(chǎn)品品牌專營檔口,積極開展銷區(qū)市場。 | 局畜牧科 | 局獸醫(yī)科 局檢疫科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2025年12月底 | |||
32 | 及時準(zhǔn)確掌握本地養(yǎng)殖、屠宰加工等企業(yè)生產(chǎn)情況。 | 局畜牧科 局檢疫科 | 市畜牧站 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024-2030年 | |||
33 | 采取“請進(jìn)來”與“走出去”方式,推動張掖優(yōu)質(zhì)畜禽品牌產(chǎn)品“走出去”與市場對接,提升張掖畜產(chǎn)品品牌影響力和市場競爭力。 | 局畜牧科 | 局獸醫(yī)科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 持續(xù)推進(jìn)落實 | |||
34 | 開展文化賦能品牌,收集挖掘張掖肉牛、張掖乳制品等品牌歷史文件內(nèi)涵。制作宣傳彩頁、視頻,采取多種方式在各類平臺開展品牌宣傳活動。 | 市畜牧站 市繁改站 | 局獸醫(yī)科 局計財科 | 市牛業(yè)協(xié)會 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2025年9-12月 | |||
保障措施 保障措施 | (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo) | 35 | 成立張掖市畜牧業(yè)品牌建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組;落實責(zé)任與分工。 | 局獸醫(yī)科 | 2024年6月 | |||
36 | 把商標(biāo)品牌工作納入市縣部門重點目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行績效考核,每月對進(jìn)行調(diào)度通報。 | 局獸醫(yī)科 | 局辦公室 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 持續(xù)推進(jìn)落實 | |||
(二)強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo) | 37 | 成立市級畜牧業(yè)品牌建設(shè)專家組。 | 局獸醫(yī)科 | 市各站所 | 縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024年6月 | ||
38 | 加強(qiáng)對牛、羊、草等領(lǐng)域品牌建設(shè)的技術(shù)指導(dǎo),吸納各級技術(shù)推廣單位,牽頭制定各領(lǐng)域品牌使用管理辦法、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(規(guī)程),力爭在標(biāo)準(zhǔn)體系上有突破。 | 局獸醫(yī)科 | 市畜牧站 市繁改站 市飼草站 市漁業(yè)站 市動監(jiān)所 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2025年10月底 | |||
39 | 組織頭雁培育。開展對畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、協(xié)會、合作社、養(yǎng)殖大戶生產(chǎn)管理人員的培訓(xùn),加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。 | 持續(xù)推進(jìn)落實 | ||||||
(三)加大政策扶持 | 40 | 整合產(chǎn)業(yè)資金。對重點品牌打造給予重點支持,采取獎補(bǔ)等方式對品牌創(chuàng)建、品牌認(rèn)證、質(zhì)量提升、技術(shù)創(chuàng)新、品牌宣傳推廣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)予以激勵,發(fā)揮財政資金的引導(dǎo)作用。 | 局畜牧科 | 局計財科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 持續(xù)推進(jìn)落實 | ||
41 | 創(chuàng)新品牌融資方式,鼓勵金融機(jī)構(gòu)向核心授權(quán)企業(yè)提供以品牌為基礎(chǔ)的商標(biāo)權(quán)、專利權(quán)等質(zhì)押貸款,拓寬品牌主體資金來源渠道,撬動社會資本參與品牌建設(shè)。制訂完善獎補(bǔ)政策,落實好“牛政策”。 | 持續(xù)推進(jìn)落實 | ||||||
42 | 配合制定《張掖市農(nóng)業(yè)品牌培育推廣獎勵辦法》,落實商標(biāo)品牌建設(shè)獎勵政策。 | 局獸醫(yī)科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024年10月底 | ||||
(四)狠抓工作落實 | 43 | 著力打造當(dāng)?shù)靥厣螽a(chǎn)品品牌,落實落細(xì)品牌建設(shè)規(guī)劃。 | 局獸醫(yī)科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 持續(xù)推進(jìn)落實 | |||
44 | 制定品牌建設(shè)方案,健全完善工作機(jī)制,每月及時總結(jié)報送品牌建設(shè)工作。 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 2024年4月底 | |||||
(五)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn) | 45 | 廣泛開展品牌宣傳推介活動,鼓勵企業(yè)積極參加省內(nèi)外各類展會。 | 局畜牧科 | 局獸醫(yī)科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 持續(xù)推進(jìn)落實 | ||
46 | 開展多種形式宣傳推介鮮活經(jīng)驗,營造推進(jìn)“甘味”品牌建設(shè)的良好氛圍,及時回應(yīng)公眾對品牌建設(shè)的關(guān)切,提高公眾認(rèn)知度和參與度。 | 局獸醫(yī)科 | 局計財科 | 各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 | 持續(xù)推進(jìn)落實 | |||
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