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      張掖市“校園餐”問題整治典型案例(第一批)

      來源:日期:2024-10-25

      “校園餐”問題整治中,張掖市各級市場監(jiān)管部門依法對校園食品安全違法行為進(jìn)行查處,現(xiàn)公布第一批典型案例:

      1.甘州區(qū)市場監(jiān)管局查處某幼兒園未落實(shí)進(jìn)貨查驗制度經(jīng)營食品案

      2024年3月1日,甘州區(qū)市場監(jiān)管局依法對幼兒園進(jìn)行現(xiàn)場檢查,該幼兒園無法提供食材的購進(jìn)票據(jù)和合格證明文件及進(jìn)貨查驗記錄,執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》,要求該幼兒園限期整改,2024年5月28日,執(zhí)法人員對該幼兒園責(zé)改問題進(jìn)行復(fù)查,該園仍提供不出執(zhí)法人員現(xiàn)場隨機(jī)抽取的食品原料購進(jìn)票據(jù)及進(jìn)貨查驗記錄。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款、第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項之規(guī)定,甘州區(qū)市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,給予5000元罰款的行政處罰。經(jīng)甘州區(qū)市場監(jiān)管局復(fù)查,已完成整改。

      2.臨澤縣市場監(jiān)管局查處某學(xué)校采購食品時未履行查驗義務(wù)、未按規(guī)定留樣案

      2024年5月22日,臨澤縣市場監(jiān)管局對臨澤縣某學(xué)校食堂進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該學(xué)校購進(jìn)食品時未按要求索取符合規(guī)定的票據(jù)及未查驗供貨商資質(zhì),未對部分每餐次加工制作的個別食品成品進(jìn)行留樣,且部分已留樣食品的留樣時間不足48小時銷樣。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第四十條第一款之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款之規(guī)定,臨澤縣市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,給予警告的行政處罰。經(jīng)臨澤縣市場監(jiān)管局復(fù)查,已完成整改。

      3.民樂縣市場監(jiān)管局查處某小學(xué)不按要求貯存食品案

      2024年7月1日,民樂縣市場監(jiān)管局對民樂縣某小學(xué)食堂進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)該學(xué)校食堂食品儲存間冷(凍)藏柜內(nèi)食品原料與成品、生熟食品混放。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第四項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,民樂縣市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,給予警告的行政處罰。經(jīng)民樂縣市場監(jiān)管局復(fù)查,已完成整改。


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